神武灵犀元宵怎么吃
元宵节是中国的传统节日之一,也是吃汤圆的日子。在南方,元宵一般都是圆形的,而在北方则以灯笼和元宵游园会更加有名。而今天,我们要介绍的是一种特别的元宵——神武灵犀元宵,这种元宵原产于华夏大陆的南部地区,以皮薄馅多、口感软糯而闻名。
材料
神武灵犀元宵,糖浆,芝麻,糖粉。
做法
1、将神武灵犀元宵捞出来过清水,让它们的表面变得湿润。
2、在一个干净的碗中加入适量的芝麻和糖粉,混合均匀备用。
3、糖浆烧开后,把元宵放入锅中,不断翻炒,直到上面的元宵表面呈金黄色。
4、将炒好的元宵捞出放在芝麻糖粉混合物中,轻轻滚动,让元宵表面都沾上一层芝麻糖粉。
食用方法
神武灵犀元宵外皮有点像薄薄的蛋皮,内馅多汁软糯,特别好吃。这种元宵可以直接食用,也可以用来泡奶茶、豆浆等,口感也是相当棒的。在吃的时候,可以把神武灵犀元宵直接放进口里,让它们在嘴里瞬间化开,给你不一样的口感享受。
保鲜方法
神武灵犀元宵应该保存在冰箱内,避免阳光直射,以免变硬或变质。
总之,神武灵犀元宵是一道非常特别的美食,口感软糯、皮薄馅多,而且制作过程也非常简单易懂,你也可以自己在家试着做一下呢。
读完这篇文章后,您心情如何?