满体后吃元宵

什么是满汉全席？

满汉全席，是以满洲和汉地菜肴为主的大型宴席，是中华传统餐饮文化中的珍品。

据传，满汉全席是清代皇室所推崇的宴席，其组成部分包括头盘，两种汤品，八道主菜，四道点心，以及水果和饮品等。

什么是元宵？

元宵，又名‘汤圆’，是中国传统的节日美食，通常是在农历正月十五这一天食用。

元宵最早起源于中国南方的民间活动，古人认为树枝被蚂蚁吞噬是因为蚂蚁吵醒了百姓祷告的月神，为了防止这种情况的发生，百姓开始在十五日晚上点亮灯笼，同时制作用米粉和糯米制作的圆球，作为祭祀月神的供品。

满汉全席后为什么要吃元宵？

满汉全席对胃口有挑战性，特别是对消化系统有影响。为了增强消化，满汉全席后吃元宵，是一项很好的传统。因为元宵是以糯米为主料，糯米含有丰富的粘性蛋白质，专家认为，糯米具有护胃的作用，能够保护和修复消化道黏膜的伤口，增加人体内部的能量，正好可以帮助消化满汉全席的油腻菜肴。

最后，满汉全席的热烈度相对于普通餐厅的餐点比较高，而正月十五是一个团圆的日子，让人们共庆新春佳节。在饱餐满汉全席之后，吃一块暖暖的元宵，为宴席画上一个完美的句号是再合适不过了。