亲，您好，很高兴为您提供解答，麒麟饭店久传家，贵胄云集品佳肴；厚古薄今藏韵味，金玉良缘展鸿毛。当地老字号的饭店，历史悠久，是一座经久不衰的餐饮文化象征。九字对联是传统文化中的一种表达方式，用于表达对联主题和寓意。以下是一幅九字对联，表达了麒麟饭店作为老字号饭店的历史悠久和饭店的餐饮文化质量：上联：“麒麟饭店久传家，贵胄云集品佳肴。”下联：“厚古薄今藏韵味，金玉良缘展鸿毛。”解释：“麒麟饭店”是饭店的名字，上联中“久传家”表示饭店历史悠久，已经经营了很长时间。饭店的菜品质量很高，吸引了很多富贵人士来品尝美食，因此在上联中出现了“贵胄云集品佳肴”这句话。下联中，“厚古薄今”表示饭店珍藏着历史的韵味，是一座传承古老文化和美食文化的老字号饭店。而“金玉良缘展鸿毛”则表示饭店的美食和服务质量很高，像金玉一样珍贵，让顾客感到非常满意。
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