最近一段时间，钟薛高一直在被消费者不断质疑，其实大家对钟薛高的争议一直都在，主要是因为它的高售价，钟薛高主打的是高端雪糕，很多人对钟薛高这个名字的由来非常好奇，下面大家就和小编一起了解一下钟薛高为什么叫这个名字，钟薛高为什么叫钟薛糕。
钟薛高为什么叫这个名字
钟薛高之名取自谐音“中雪糕”，意为“中国的雪糕”。
钟薛高是一个新晋雪糕品牌。“钟薛高”2020年10月上线了一款“度数雪糕”，用丝绒可可的外壳包裹着白兰地。
钟薛高采用独特的中式瓦片型设计，辅以顶部“回”字花纹，意为“回归”本味。收罗来自全球的不同食材，制造鲜活雪糕，还原食材风味。
钟薛高的特点：
钟薛高从产品外包装到雪糕盒，再到雪糕棒全部都是环保材料，雪糕棒采用以秸秆为原材料制作的环保棒签，100%可降解。并且还在棒签上设计不同文案，为用户创造了个人专属的情感体验。
钟薛高所追求的产品为纯天然、零添加，因为不用添加剂，钟薛高的保质期只有90天，而普通雪糕一般保质期为12到18个月。超过70天还没卖出的雪糕，钟薛高都会统一销毁。而且钟薛高还要求店员在销售产品时，必须拆开包装，如果有残次品，不用报备，现场直接报废。
钟薛高事件，7个热榜，超10亿阅读
约摸是半月前，因为天气飙升到40度上下，作为解暑神器的雪糕，自然被人们的首选。
但，当你前往冰柜中选择雪糕，看着五花八门，其貌不扬的雪糕样式看花了眼。
心里想着一个雪糕能有多贵，毕竟小时候拿酒瓶换雪糕的经历历在目。
然而你大意了，当你结算的时候，十几块钱、几十块钱的价格，让你五雷轰顶。
一块雪糕比一顿饭钱还贵。
但，众目睽睽之下，碍于面子你还是忍痛付了钱。
含着泪，吃完了这个天价雪糕。
当时的讨论也只是限于高价雪糕，钟薛高还没被盯上。
但，到了7月1日，室温31度左右放置1小时不化，一下子把钟薛高钉在热榜上。
一连好几天没下来。
喜提超7个热搜，超过192家媒体报道，阅读量超过13亿，讨论超过8.6万次。
其实那段视频是6月25日，发布在某书上面的，只是首发博主人微言轻，没引起关注。
被搬运到某博后才引发关注。
7月2日，晚上钟薛高回应说，产品里面固形物含量达到40%左右，本身水含量很少，所以无论如何是不可能融化变成水的。
而“固体无论如何融化也不能变成水”。
后来网友们怒气太大，钟薛高方面修改了说明，称“产品仅使用极少量食品乳化增稠剂，均严格按照国家相关标准添加”。
7月5日，有网友用打火机燃钟薛高雪糕，然而却没有很快的融化。
此后有记者联系了监管局人员，他们说已经关注了这个事情。
同一天，有博主发布视频，他更加的狠。
人家不用打火机了，而是用温度高达1500摄氏度的喷枪，来烧钟薛高。
结果就是没融化，只是烧成了焦褐色。
此后又连续烧了几次也没彻底融化。
7月6日上午，钟薛高又发了一份正式声明，这次做得很绝绝子。
人家直接把配方公布了，用数据堵住大众的嘴。
还直言“用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式，来评断雪糕品质的好坏并不科学”。
从公布的数据里看，卡拉胶的含量0.032克，远远低于0.3克的国家标准。
7月6日上午，公司发表声明后，创始人林盛也发了朋友圈。
他提到了三点。
第一，产品合规。
第二，这是竞争对手恶意抹黑。
第三，水军行为， 对手不用心做产品，不安好心思。