在中国古代诗词中，酒是一个常见的主题，不仅是饮食之物，更是一种文化、一种情感、一种思想。下面我们来介绍一些带酒字的古诗词：
借问此行何所似？ 酿酒神仙最得意。
风前踏雪人何去？ 暮日琴楼客未归。
此句中的“酿酒神仙”是指道家的高僧，同时也表达了作者对美酒的狂热追求。后面又加入了琴楼和暮日，让整句话更加充满诗意。
离离原上草，一岁一枯荣。
野火烧不尽，春风吹又生。
远芳侵古道，晴翠接荒城。
又送王孙去，萋萋满别情。
句中的“一枯荣”和“野火烧不尽”都是生命生死的隐喻，其间穿插着借酒消愁的意味。不过总体看来，此诗主要还是表达对别离的悲痛和离愁别绪。
白日依山尽，黄河入海流。
欲窮千里目，更上一層樓。
我觉得这句诗歌是对生命前行的勉励和赞美，这同样与酒有一定的千丝万缕之关系。或许登上鹳雀楼，初步洞明事理、豁然开朗的那一刻，会感到释然、愉悦、豪迈，而酒是这些情绪的一种媒介，一种发泄。
老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍。
锦帽貂裘，千骑卷平冈。
为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎。
酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨？
持节云中，何日遣冯唐？
这首词是苏轼写于北宋会稽山海关登高出游之际，表现了追求自由奔放，慨叹时代倦怠、戾气旺盛的英才精神。后面的"酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨？"是写自己逍遥境界却不失理智的情感表现，表达了作者豪情万丈、果敢有为的态度。
结庐在人境，而无车马喧。
问君何能尔？心远地自偏。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。
陶渊明一生醉心于诗和酒，他透过风景和情感的交融，表达着自己的人文主义思想。这一首《饮酒》就表现了淡泊名利、寻求自由的精神。这里的酒不分贵贱，只与自然风光与人的心灵交流相辅相成，却成就了浪漫诗意的醉境。
以上几首诗词中，酒是一种文化、一种情感、一种思想，是一切的源泉。有许多古诗词都表达了作者对酒的深深情义及对人生理解的思考，让我们感悟到了人类千百年来对自然、对生命、对人生、对世界的感悟，也让我们看到了古代文化的深远影响。
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