40款早餐做法
早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供了开始全天的动力和必要的能量。以下是40款早餐做法，您可以挑选其中一个或者几个来为自己的早晨增添色彩。
燕麦粥
燕麦粥做法：
将1杯燕麦片和2杯水 / 牛奶倒入锅中，煮沸后放入甜味素、葡萄干等调料，继续煮10-15分钟，直到燕麦变得柔软。浇上水果、坚果、椰蓉等即可享用。
杏仁蛋三明治
杏仁蛋三明治做法：
将2个鸡蛋、数片杏仁、盐、黑胡椒和2茶匙葱花混合在一起，用中火煮熟。之后放入两片全麦面包中夹上生菜、西红柿等蔬菜做成早餐三明治。
香蕉巧克力酸奶杯
香蕉巧克力酸奶杯做法：
将1个香蕉和1杯酸奶搅拌在一起，同时加入2个巧克力豆，搅拌均匀。将搅拌好的酸奶倒入杯中，放冰箱中冷藏1小时。取出之后再加上水果、干果等装饰即可。
全麦蛋卷
全麦蛋卷做法：
将2个鸡蛋、2汤匙全麦面粉、3汤匙水混合在一起，用中火煮熟。之后在煮好的鸡蛋上加上菠菜、胡萝卜、火腿等，卷起来即可。
花生酱香蕉吐司
花生酱香蕉吐司做法：
将2片全麦吐司放在烤箱中，烤至金黄色。取出来之后涂上花生酱，加上香蕉片、蜂蜜或红枣等装饰即可。
凉拌鸡肉串
凉拌鸡肉串做法：
将1个鸡蛋，2茶匙酱油、1汤匙干淀粉和鸡肉块混合在一起，用烤盘烤10分钟。之后加入萝卜丝、葱花、蒜末等调味品搅拌均匀即可。
橙汁香蕉麦片杯
橙汁香蕉麦片杯做法：
将1杯原味麦片和2杯橙汁倒入杯中，加入1个香蕉切碎。可以加上燕麦、杏仁、蔓越莓干等。
牛肉面
牛肉面做法：
将2包速食面和热水混合在一起，煮沸。用另一个锅煮牛肉片、生姜片和蒜末，加酱油、糖、鸡精调味。最后将牛肉倒入速食面中即可。
芝士鸡蛋杯
芝士鸡蛋杯做法：
将两个鸡蛋和一些切碎的芝士放入杯子中，用微波炉以中高火烤1~2分钟，直到鸡蛋完全凝固。
菠萝蛋糕
菠萝蛋糕做法：
将2个鸡蛋、1杯面粉、1/2杯葡萄干、1/2杯黄油和1汤匙酵母混合在一起，倒入模具中，放入烤箱中375°F烤25分钟左右。
鳄梨鸡蛋面包
鳄梨鸡蛋面包做法：
将半个鳄梨和一颗鸡蛋混合在一起放入面包中烤，烤好之后可以加上生菜或金枪鱼罐头等。
葡萄干麦片杯
葡萄干麦片杯做法：
将1/2杯麦片、1/2杯牛奶和1/4杯葡萄干放入杯中，最后加上1/4杯的酸奶，搅拌均匀即可。
三文鱼玉米饼
三文鱼玉米饼做法：
将三文鱼、切碎的玉米、洋葱、新鲜蒜末、蛋白和面粉混合在一起，在平底锅上煎成小玉米饼，配上罐头豆和酸奶，做成早餐。
全麦肉松鸡蛋吐司
全麦肉松鸡蛋吐司做法：
将1片全麦吐司涂上肉松，用煎盘加热。同时将2个鸡蛋打散，加一点牛奶一起煮至完全凝固。最后将煮好的鸡蛋放在面包上即可。
葡萄柚薄煎饼
葡萄柚薄煎饼做法：
将1杯全麦面粉、1/2杯牛奶、1汤匙糖、1/2茶匙发酵粉、1汤匙蜂蜜和1/4茶匙盐混合在一起，煮熟成一张薄煎饼，用葡萄柚片、蔓越莓干等装饰。
鸡蛋角
鸡蛋角做法：
将2个鸡蛋打散加入面粉、糖、泡打粉、牛奶和盐搅拌，之后倒入鸡蛋角模具中，放入烤箱中烤制10-15分钟即可。
酸奶水果盆
酸奶水果盆做法：
将1杯纯酸奶和切碎的水果，如草莓、蓝莓和蜜瓜，混合在一起，用麸皮、芝麻等装饰即可。
肉松蛋三明治
肉松蛋三明治做法：
将2个鸡蛋打散，加上盐、黑胡椒和牛奶煮熟。之后涂上肉松、生菜、黄瓜等放在面包中即可。
芝士土豆鸡肉杯
芝士土豆鸡肉杯做法：
将切段的土豆煮熟，用勺子将土豆压成泥状。之后在鸡肉上加芝士、玉米饼、葱花等泡杯后入烤箱中烤制10分钟左右即可。
水果麦片杯
水果麦片杯做法：
将1/2杯原味麦片和1/2杯酸奶混合在一起，在水果、葡萄干、坚果等上涂满牛奶即可。
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼做法：
将鲤鱼放入锅中煎熟，同时加入糖、酱油、白醋、姜丝、葱花、蒜末、热水和盐煮沸即可。
蜜汁芝士吐司
蜜汁芝士吐司做法：
在面包上抹上蜜汁、芝士、生菜、番茄片等，用烤箱或烤盘加热烤至金黄色即可。
芒果麦片杯
芒果麦片杯做法：
将1/2杯原味麦片和1/2杯酸奶混合在一起，在芒果、蔓越莓干等水果上加上牛奶装饰即可。
水蜜桃燕麦粥
水蜜桃燕麦粥做法：
将1杯燕麦片和2杯水 / 牛奶倒入锅中，煮沸后放入甜味素、水蜜桃等调料，继续煮10-15分钟，直到粥变得柔软。浇上坚果、蔓越莓干等即可享用。
水果三明治
水果三明治做法：
将香蕉和草莓切片，放在面包中。加上单层奶酪和蜂蜜即可。
豆浆牛奶杯
豆浆牛奶杯做法：
将1/2杯豆浆和1/2杯牛奶混合在一起，加上蓝莓或其他水果装饰即可。
山药鸡蛋锅饼
山药鸡蛋锅饼做法：
将土豆和山药切成碎丝，再加上鸡蛋、配料等，煎成薄饼即可。
煎蛋拌饭
煎蛋拌饭做法：
煎2个鸡蛋，拌入米饭，加上切碎的青葱、胡萝卜、洋葱、辣椒等调味品即可。
烤鸡肉沙拉
烤鸡肉沙拉做法：
将鸡肉片贴在平底锅上，煎至熟透，取下放在生菜上，加上西红柿、黄瓜、葱等常规沙拉配菜，最后淋上蜂蜜芥末酱汁即可。
木瓜麦片杯
木瓜麦片杯做法：
将1/2杯原味麦片和1/2杯酸奶混合在一起，在木瓜、葡萄干干等上加上牛奶即可。
鳄梨芝士吐司
鳄梨芝士吐司做法：
将半个鳄梨加上芝士片，涂在面包上，放烤炉烤成金黄色即可。
红豆燕麦粥
红豆燕麦粥做法：
将燕麦片和红豆放入锅中，加水煮沸。继续煮5分至红豆和燕麦煮成糊状物，并加上蜂蜜、杏仁片、葡萄干等即可。
牛奶燕麦粉杯
牛奶燕麦粉杯做法：
将1/2杯燕麦片和1/2杯牛奶混合在一起，加上水果、坚果、蜂蜜或干果等装饰即可。
土豆鸡蛋杯
土豆鸡蛋杯做法：
将土豆切成小块，加上鸡蛋、生菜、辣椒等配料混合在一起，丢入模具中烤20~25分钟即可。
全麦草莓杏仁牛奶杯
全麦草莓杏仁牛奶杯做法：
将1/2杯全麦粉、1/2杯牛奶和数片杏仁搅拌在一起，加上草莓、干蔓越莓等水果就可以了。
糖醋肉片
糖醋肉片做法：
将猪里脊肉切成薄片后裹上面粉