奶奶炒的菜,好吃到让我本来就贫困的口袋更加贫困
说起奶奶炒的菜,每当我回忆起那热气腾腾的饭菜,舌头依旧会留下深深的印记。奶奶姓陈,人特别慈祥,年轻时因为缺乏经济来源,只好靠种地来维持生计。
奶奶虽然家境贫寒,但是对于菜品的要求却非常的高。每当她挑选蔬菜,总是会仔细地捏捏摸摸,到最后只保留最新鲜、最高质量的蔬菜进入菜篮。回到家中后,她则会将每一个蔬菜都清洗干净,切片整齐,以保证每个人都有足够的蔬菜摄入量。
而每当她烧出的菜品送到我面前,我都会忍不住叹服。或是清炒芥蓝,或是手撕包菜,每个菜品都是用清淡、调和的口感,带有奶奶的风味,略微加上几滴油颗粒,让这道菜品的风味更上一层楼。
奶奶炒的青蒜炒鸡蛋是我最爱的一道菜品。青蒜是奶奶自家种的,新鲜有嫩叶有细蒜,搭配上鸡蛋的轻盈口感,每一口鲜美爽口的滋味,让我一次次吃瘪了口袋里的微薄余额。
而每当我被催问“怎么不吃了?”时,我总是会无声地叹息几下,深深地思考奶奶烹饪手法的独特性,在舌尖上感受奶奶深情的体贴与温暖,也是这样的深刻体验,让我更加追寻菜品与烹饪的美味与深层次的考究。
因此,如果您正在追寻美味可口的菜品,我的建议就是,不妨学学奶奶的烹饪秘籍,这样的牢骚都只是一时的,而美食却是真正长久的。
读完这篇文章后,您心情如何?