烤鸡是一个普遍的家常菜,但如何做出美味的烤鸡是很多人都面临的问题。今天,我要与大家分享最新的烤鸡做法,让你的口水直流!
首先,要选用新鲜的、有机的鸡,并且要去除多余的脂肪和羽毛。一只1.5公斤的鸡足够3-4个人享用。
将1勺盐、1勺黑胡椒粉、1勺百里香、1勺迷迭香、2瓣蒜和1/4杯橄榄油混合。搅拌均匀后抹在鸡上,并把混合料涂在鸡的外皮和内部腔体。
把烤箱预热至200度。
将鸡放在烤盘里,放入烤箱中,烤制1个小时或直到鸡熟透。为了保持鸡的湿润,每20分钟喷一次水。
取出烤好的鸡,静置10分钟,然后享用美味的烤鸡!
这个烤鸡做法非常简单,但是在味道方面却非常好。你可以自己调整调味料的比例以获得不同的口感。试试这个新做法,为你的家人朋友带来一餐美味的晚餐吧!
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