十五闹元宵吃汤圆
中国传统节日之一的元宵节,是在农历正月十五日,因为这一天上官婉儿在长安城中放了五彩祥云,使得一批人们赶来瞻仰,虔诚者为之燃放烛火敬神,懒散的则挥舞灯笼游赏,至今形成了赏花灯、吃汤圆等习俗。
汤圆起源
汤圆,是由糯米粉和热水调和而成的面团,通常用来做各式各样的点心,成品呈椭圆形,口感软糯,透着一股香甜。关于汤圆的起源,传说在春秋战国时期,吴越之间爆发战争,越军士兵缺衣少食,有一次陈胜、吴广得到村民的救助,用糯米包肉给士兵当做食物,这道菜就是后来的汤圆。
汤圆文化
中国的汤圆文化已经历千年,早在唐代就已经存在了。汤圆是古代百姓祭祖、拜年之时的传统食品之一,人们在农历正月十五这一天,亦称“上元节”、或“元宵节”,或称“半夜节”,都要吃元宵。在南方,人们晚上点灯、赏花灯、猜灯谜、耍龙灯、舞狮子、放烟火,还有吃小年、过大年、踩高跷、耍双人扯、赛龙船和吃汤圆等习俗,不但有年味,还有儿时美好的回忆。
十五闹元宵的吃法
在十五闹元宵这一天,人们吃汤圆的习俗非常流行。汤圆有许多食用方式,例如炸汤圆、水果汤圆、芝士汤圆、冰淇淋汤圆等等。但是最为传统的,还是家家户户按照古老的习惯用热水煮出一锅锅的温热汤圆,浸入浓郁的甜汤中,几口嚼烂,让这份温暖、肥美、滋补,满足每个人心底温暖的渴望。
最后的总结
无论是热闹非凡的街头,还是亲情温馨的家中,每个人心中都有着自己独特的汤圆味道。汤圆体现了中国传统文化的人类关怀的情感,它成为了中华民族传统文化的一种精华。这个春来第一个节日,我们不仅吃了汤圆,也品尝了温馨和情感的味道。让我们在汤圆的甜美滋润中,为所爱所想载入新的一页。
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