记者带你吃手工元宵

 2025-07-01  阅读 25  评论 0

摘要:记者带你吃手工元宵春节期间,人们最爱的莫过于吃汤圆。在中国传统文化中,汤圆寓意团圆和美好的愿望。然而,现代社会的汤圆市场已经普及了各种口味、各种制作方法的汤圆。不过,为了弘扬传统,小编今天为大家介绍一

记者带你吃手工元宵

春节期间,人们最爱的莫过于吃汤圆。在中国传统文化中,汤圆寓意团圆和美好的愿望。然而,现代社会的汤圆市场已经普及了各种口味、各种制作方法的汤圆。不过,为了弘扬传统,小编今天为大家介绍一家手工汤圆店——“钱记汤圆”。

店铺介绍

“钱记汤圆”是一家传承近百年的老字号,位于上海市普陀区真南路,靠近武宁路,交通非常便利。店铺非常小巧,但非常整洁,虽然在一个小角落中,但生意却一直很好。

手工制作

作为一家手工汤圆店,在“钱记汤圆”,每天都会有大量的汤圆从传统的锅炉中翻滚出来。汤圆不仅味道好,更是制作的过程也十分环保。店家不使用成分谷蛋白,不添加防腐剂,色素及香精等一切可能有害的添加剂。每年冬至,也就是吃汤圆的最佳时间,店家更是会挑选最好的材料手工制作汤圆。

品种口味丰富

在“钱记汤圆”,汤圆的品种非常丰富。有传统的芝麻馅、红豆馅等,也有现代的芒果馅、草莓馅等。每一款汤圆都是厨师经过多年的试验、改进后打造的。其中最有特色的要数椰丝汤圆,细腻的粉皮里包裹着新鲜的椰丝,每一口都是一种美妙的味道体验。

价格实惠

在“钱记汤圆”,汤圆的价格十分实惠。一份汤圆大约在十元左右,卖相和口感都非常不错!

最后的总结

如果你喜欢吃传统的手工汤圆,不妨来“钱记汤圆”品尝一下。虽然小小的店铺,但是汤圆的味道却非常美妙。无论是芝麻馅、红豆馅还是椰丝汤圆,都会让你感受到浓浓的年味和真正的手工制作。

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