元宵是由糯米粉制成的，而粘糯米粉本身含有较高的淀粉质和糊精，这些成分容易被肠道分解吸收，迅速转化成葡萄糖，对于血糖控制不佳的人群，以及糖尿病患者来说，吃元宵会使血糖迅速升高，从而引发血糖波动，加重糖尿病病情。所以糖尿病患者和血糖较高的人群应该谨慎食用元宵。
每100克元宵的热量约为200大卡，这个数据对于追求健康减肥的人来说并不友好。另外，元宵中的油脂含量也不容小觑，因为许多厨师在制作元宵时会加入油脂，可谓是既甜又油，会让人在吃完后感到非常的饱足。如果食用过多，会让人体产生新的脂肪堆积，加重肥胖症状。
元宵的原料是粘糯米粉，加上各种馅料，糯米粉容易粘在胃壁上，难以消化，导致消化不良、不适甚至呕吐、腹泻等症状出现。尤其是油炸或煮得过软的元宵更容易影响消化系统，引起胃涨胀、胸闷等不适症状。
元宵的热度很高，一旦吃到口腔里，容易烫伤嘴唇和口腔黏膜，从而诱发口腔溃疡。另外，元宵中的糯米粉还含有一定的防腐剂，在食用时可能会影响口腔的健康，给人的口感也比较粘腻，不利于口腔的健康。
很多商家在制作元宵时会添加各种色素、香精、防腐剂等添加剂，虽然能够让元宵更加美味，但这些添加剂也对身体健康产生一定的影响。尤其是在没有经过检测合格的情况下服用，会对健康造成严重威胁。因此，在购买元宵时要选择正规渠道，尽量选择无添加剂的产品。
虽然元宵是传统佳节中不可缺少的一部分，是人们团聚、庆祝的象征，但是过度食用会对人体健康产生不良影响，因此需要适量食用，谨慎选择食物，才能让传统的节日变得更加健康、快乐。
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