当6元鸡排的摊前排起两小时长队，当

“我要把它炸到位，不到位我是不会原谅我自己的。”“鸡排是免费送，如果你的袋子被风吹走，或

一块普通的炸鸡排，居然在短视频时代成为现象级热点。江西景德镇一位摊主因其独特的“三大原则”被网友戏称为“鸡排主理人”，引来食客大排长队。01 街头奇

如果你在 9 月下旬路过江西景德镇的老街，傍晚时分很可能会看到一条奇怪的长龙。长队尽头不是米其林餐厅，也不是潮流网红店，而是一块简陋的牌子——“现炸鸡排，6 元一份”。摊位不大，设备很普通，价格更是朴素到近乎“过时”。可就是这样一个小摊